Spotkanie z cukiernikiem

Dnia 7 marca ( w ramach realizowanego projektu edukacyjnego i Programu Rozwoju Przedszkola), do naszego przedszkola została zaproszona pani Sabina – mamusia Lilii
i Fabiana Z., której pasją  jest pieczenie ciast. Przedszkolaki, w strojach kucharskich, chętnie podchodziły do stolika, by pod czujnym okiem pani Sabinki przygotować ciasto na muffinki. W czasie gdy babeczki piekły się w przedszkolnej kuchni pani Sabinka pokazała dzieciom bardzo dużo narzędzi, przyborów do pieczenia i dekorowania ciast, tortów
i ciasteczek. Humnisie z ogromnym zainteresowaniem słuchały i oglądały zgromadzone na stolikach akcesoria. Nasz dzisiejszy ekspert pokazał również dzieciom zdjęcia swoich wypieków wykonywanych na różne okazje w tym także tortów urodzinowych dla dzieci, były więc Elzy, kotki, Myszki Miki, piłki i wiele, wiele innych. Po obiedzie rozpoczęła się dalsza, jeszcze fajniejsza część zajęcia tj. dekorowanie muffinek. Za pomocą rękawa cukierniczego dzieci nakładały na babeczki masę, a następnie dekorowały je cukrowymi posypkami i elementami dekoracyjnymi wykonanymi z masy plastycznej. Muffinki wyszły wspaniałe.

Dzisiejsze zajęcie dostarczyło dzieciom wielu niezapomnianych wrażeń. Bardzo  dziękujemy pani Sabince za poświęcony czas i wielkie zaangażowanie.
Przedszkolaki na długo zapamiętają to niecodzienne spotkanie i możliwość wspólnego działania.

Dzięki uprzejmości zaproszonej mamy podajemy przepis na czekoladowe muffinki.

- 6 jajek
- 1,5 szkl cukru kryształu
- 3 szkl mąki
- 1 cukier waniliowy
- 1 proszek do pieczenia
- 3 łyżki kakao
- 0,5 szkl oleju
- 0,5 l śmietany 18 %

Całe jajka miksujemy z 1,5 szkl cukru i cukrem waniliowym. Do osobnej miski wsypujemy mąkę, proszek, kakao i mieszamy. Gdy jajka będą ubite na „puszyste”, dodajemy po łyżce sypkie składniki oraz na przemian olej i śmietanę. Tak powstałą masę nakładamy do wcześniej przygotowanych foremek i pieczemy w 180oC około 10-15 minut. Po upieczeniu studzimy i dekorujemy.

Smacznego!

Jeszcze raz bardzo dziękujemy.

Autor: Katarzyna Szteliga


Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Marzec 2019
P W Ś C P S N
« lut    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Najnowsze komentarze